El verano de Nina Blanc
El verano de Nina Blanc
Coincidiendo con el lanzamiento de la colección cápsula que hemos creado junto a Cristina de Querida Valentina , nos gustaría poder compartir con vosotros el verano ideal de alguno de nuestros perfiles favoritos . Y empezamos por uno muy especial, Nina Blanc y su verano perfecto.
Ella, con amplia experiencia en real estate por muchos años, aprovechaba uno de esos «gap» que te da la vida para hacer lo que más le gustaba: crear belleza. Y hoy, unos años después se ha consolidado como una etiqueta dentro del slow fashion no sólo de nuestro país, si no internacionalmente, mucho más allá.
Ella es simplemente única. Sofisticada, amante de los detalles, madre de Alejandra y Camila, apasionada de la belleza, divertida y entregada a su pasión que es Nina Blanc.
¿Cuál es tu destino favorito?. ¿Dónde sientes que es verano? ¿por qué te gusta?
Menorca. La isla tiene algo especial que me transforma desde la primera vez que la pisé, te relaja al instante, te obliga a dejar atrás los formalismos de la ciudad y del caos de vida que todos llevamos.
Me encanta perderme por el interior, por las zonas menos turísticas y que, bajo mi punto de vista, más encanto tienen, pasear en bicicleta por los caminos de cabras y hacer excursiones a las calas más perdidas para disfrutar del turquesa de sus aguas.
¿Cuál es tu plato preferido o tu receta secreta de verano?
150 gramos de azúcar
200 ml de nata montada
125 gramos de arándanos
125 gramos de frambuesas
50 gramos chocolate negro
50 gramos de mantequilla
unos trozos de plátano (opcional)
Después pon la mezcla en un recipiente de paredes bajas y congélalo 3-4 horas,
remueve cada 45 minutos con un tenedor.
Trocear el chocolate, añadir mantequilla (brandy opcional) y cuece todo al baño María.
Servir el helado en bolas (ideal en un
cucurucho) y cubrir por encima con la salsa de chocolate.
¿Tu lectura o libro favorito de verano?
Ya en mi maleta : Adiós, pequeño de Màxim Huerta y la última edición de la revista Cabana.
¿Cuál es tu canción de verano?. Esa que te encanta escuchar o la que te hace soñar con paseos por el mar
‘Follow the sun’ Cada vez que la oigo puedo «ver» a cámara lenta a mis hijas jugando en la orilla de la playa, justo al atardecer, con esa luz que casi parece mágica y esa temperatura perfecta que solo tienen las tardes de verano.
Y por último, ¿cuál sería uno de nuestros favoritos que usarías este verano?
Me resulta imposible elegir solo una pieza, es todo maravilloso. Así que me quedo con 3: cojín redondo dominó limón flúor, cojín rectangular raya Ginebra roja y el edredón quilt flor Josephine.
Gracias Nina, te deseamos un feliz verano .